ستوران ایتا (Ithaa Restaurant)، آلیف دهال، مالدیو. ایتا به معنی مادر مروارید است و یکی از جذاب‌ترین رستوران‌های دنیاست. این رستوران ۵ متر پایین‌تر از سطح دریا در مالدیو ساخته است و می‌تواند میزبان ۱۴ مهمان باشد.
مهمانان از طریق یک راه‌پله مارپیچ از اسکله وارد فضایی می‌شوند که منظره زیبایی در دل دریا دارد.مناظری نظیر صخره‌های دریایی وانواع ماهی‌ها را از طریق یک فضای شفاف در این رستوران، که جزء منطقه تفریحی جزیره Conrad Maldives Rangali، می‌توان دید. منوی این رستوران شامل غذاهای معاصر اروپایی و آسیایی است.ایتا ۱۰ سال پیش ساخته شد و ممکن است در آینده‌ای نزدیک سازه آن فرسوده و قدیمی شود. به همین دلیل عجله کنید و در خوردن یک وعده غذایی مفرح در زیر آب تاخیر نکنید.
این رستوران تنها رستوران زیر آب دنیاست و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای شما رقم می‌زند.
