اگر به تهران سفر کردید و بدنبال یک رستوران خاطره انگیز و سنتی بودید ، حتما به رستوران مستوران نیاوران سر بزنید.
این رستوران تمامی غذاهای خود را داخل ظروف مسی سرو می کند و همچنین از وسایل قدیمی مسی جهت دکوراسیون داخلی خود استفاده کرده است. در ورودی این رستوران یک حوض قدیمی قرار دارد و با ریسه های رنگی چراغانی شده است که یادآور خانه های قدیمی تهران می باشد.
پس از نشستن بر سر میز ، یکی از پرسنل این رستوران یک جام قدیمی با آب معطر جهت شستن دست هایتان می آورد و پس از آن با دویماج که یک پیش غذای قزوینیه و شامل پنیر و گردو سبزیجات معطر ادویه و روغن زیتونه هست بهمراه نان سنتی ایرانی که روش ریشه زعفرون کنجد و شوید و زیره داره پذیرایی می شوید. حتما برنج آن را تست کنید که بصورت خاص ارائه می شود.
سوپ پسته: سوپ پسته که با انار و پسته درست شده است و فوق العاده خوشمزه می باشد.
سالاد خیار و انار: این سالاد با خیار انار پیاز قرمز و پنیر و سس مخصوص درست شده است و پیشنهاد می کنم حتما تیستش کنید.
نوشیدنی: دوغ آبعلی گازدار شیشه ای قدیمی که با لیوان یخ همراه با نعنا و گل محمدی بود شربت زعفرون با تخم شربتی که فوق العاده است و حتما پیشنهاد می کنم تست کنید شربت نعنا که نعنای تازه عرق نعنا و شهد نبات بود.
مسینه بره چوپان: دیگچه مسی که داخلش پلو، اسفناج طعم دار با سیر و لوبیا چشم بلبلی و ماهیچه مشهدی پز که روی پلو آمده بود و خمیر مخصوصی روش بود که یک استخون ماهیچه زده بود ازش بیرون و خیلی خوشمزه بود و حتما پیشنهاد می کنم تست کنید. به نظرم بهترین انتخاب می تونه بشه برای کسایی که گوشت خورن و هزینه هم ۵۸۰۰۰ تومان بود.
کباب شاهنامه: همون لم چاپس است که با ساقه برنج دیزاین شده است با مرینیت مخصوص با سس اسفناج و سبزیجات که کنارش بود و این مرینیت این کباب رو از ششلیک جدا می کرد. هزینش ۶۰۰۰۰ تومان بود.
پلو پرده ای آلبالو – آلبالو پلو با گوشت گردن که شامل آلبالو تازه، پلو، خلاخل پسته، خلال بادوم، روغن کرمانشاهی است که هزینش ۴۰۰۰۰ تومان می باشد.
چلو گردن بهار نارنج گردن مشهدی پز که عطر و رایحه بهار نارنج می داد و فوق العاده خوشمزه بود. هزینه چلو گردن ۵۸۰۰۰ تومان بود.
کباب حسینی مغز راسته گوسفندی با پیازک(پیاز کوچولو) فلفل دلمه ای و سس مخصوص کباب حسینی که یک کباب سنتی اصفهانه که تو سیخ چوبیه که هزینش ۴۸۰۰۰ تومان بود.
آدرس :میدون نیاوران، روبروی بانک شهر، رستوران مس توران