این رستوران روی سقفی در «Hilton Doubletree» در استامبول ترکیه قرار دارد. علاوه بر رستوران شما می توانید در فصل تابستان از بالکن و استخر آن نیز استفاده کنید.رستوران دابلز و کافه ی لا گازِتا مجموعه ی متنوعی از غذا های لذیذ را در فضا ی سرپوشیده یا روباز سرو می کنند. کافه رستوران "360 استانبول ایست" غذا هایی بی نظیر، موسیقی ای لذت بخش و چشم اندازی وسیع از تنگه ی بسفر را روی تراس هتل برای شما تدارک دیده است. در کافه استخر پشت بام اینفینیتی می توانید همزمان با لذت بردن از چشم انداز شبه جزیره ی تاریخی استانبول، حمام آفتاب گرفته و نوشیدنی خنک و تنقلات سبک میل نمایید.
